「炉ばた すずき」は三河豊田駅から徒歩5分の場所にある居酒屋です。 産地直送の肉を使い、豪快に炭火で焼き上げる炉ばた料理。 毎日市場から仕入れる鮮度抜群のお魚。そして料理にあう「旨い」焼酎と地酒。 お客様の楽しんでいる笑顔がみたいから、今日も想いをこめてお作り致します。 普段使いの居酒屋として、皆との宴会や飲み会など、忘年会や新年会など、 色んな場面で楽しんでいって下さい。
産地直送!鮮度抜群の魚介類!
季節によって様々な味、食感が楽しめる魚介類。 毎日市場から仕入れているので、身が引き締まった新鮮なもののみをご提供しています。 中にはあまりお目にかからない珍しい旬魚も…。 その時期、脂の乗った旬の魚をお楽しみください。
肉
産地直送の肉を使い、豪快に炭火で焼き上げる炉ばた料理。 選び抜いたこだわりの旨い焼酎や地酒と共にゆっくりとご堪能ください。
野菜
毎日産地から仕入れる、甘くてみずみずしい新鮮な野菜。 鍋物で、サラダで、炉ばた焼きで、様々な料理でお楽しみ下さい。
日本酒と焼酎
豊富な種類の特選本格焼酎、定番の日本酒から地元愛知県産の人気の日本酒まで、幅広く取り揃えております。その日の気分や食事に合わせてお選び下さい。